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Saveurs de Fangouse

Tous nos produits sont élaborés à base de viande de taureau de notre élevage.

Terrines

- Terrines de taureau
- Terrines au foie de taureau
- Rillettes de taureau
- Trilogie de terrines

Viande au détail

- Steak hâché
- Morceaux de gardiane à cuisiner
- Abats (cœur, rognons)

Colis

Possibilité de préparation et envoi de colis.
- Colis de 5 kg
(exemple : faux filet, rumsteack, tranche, côte, basse-côte, boule de macreuse, paleron...)

- Colis de 10 kg
(colis de 5 kg + morceaux de gardianne et de pot au feu)

Paniers gourmands

- Le lattois :
3 terrines + 1 pot de miel (producteur lattois) + 1 bouteille de vin rouge, blanc ou rosé.

- Le fangouse :
3 terrines + 1 bouteille de vin rouge, blanc ou rosé.

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Traçabilité établie par l'abattoir de Pézenas lors du conditionnement.
Toutes les commandes seront prises les 1res semaines de chaque mois.